Груша колоновидная Сапфира сорт осеннего срока созревания. Окрас плодов зеленовато-желтый, на солнечной стороне присутствует бордовый румянец. Мякоть белая, сочная, слегка маслянистая, приятного кисловато-сладкого вкуса с сильным ароматом. Высокие вкусовые характеристики.
Созревают плоды в конце сентября, становятся пригодными для потребления через две недели и хранятся до конца декабря. Плоды не опадают в период муссонных дождей.