Каскад - сорт среднераннего терміну дозрівання. Урожайність висока (120 ц / га), стабільна. Ягода світло-червона, округла, блискуча, з шкіркою середньої щільності і сухим відривом. Ягоди на кущі одномірні великі масою 1,2 - 1,4 г. Смак кисло-солодкий, освіжаючий. Кущ сильнорослий, компактний. Кисть довжиною близько 10 см, пухка.
Зимостійкість висока. Сорт відносно стійкий до борошнистої роси, септоріозу та антракнозу. Призначення універсальне: вживання в свіжому вигляді, використання для різних видів заготовок. Перспективний сорт для вирощування на присадибній ділянці.