Сорт пользуется популярностью среди садоводов. Отличается высокой урожайностью, высокими вкусовыми и товарными качествами. Плоды крупные округло -конической формы ,зелёные.
Мякоть белоснежная, реже зеленоватая, кисло-сладкая, мелкозернистая, плотная, сочная и нежная.
Плоды яблони Симиренко — от средних, весом около 150 г, до крупных, весом 220 г.
Яблоки сохраняют свой характерный вкус и товарные качества более полугода.
Хорошими опылителями этого сорта являются сорта : Айдаред ,Кальвиль снежный , Антоновка .